Ông Phạm Quang Nhương - thôn Lê Xá, xã Quỳnh Hải, huyện Quỳnh Phụ: Trước đây chúng tôi làm tự do thôi, bón bao nhiêu phân hay phun thuốc gì chúng tôi tự do làm cũng chẳng bao giờ ghi chép lại. Sản xuất rau an toàn thì chúng tôi được phát sổ nhật ký. Ghi nhật ký này để thuận tiện cho việc theo dõi quá trình trồng rau an toàn và truy xuất nguồn gốc sản phẩm khi cần thiết.

Bà Nguyễn Thị Xuyến - thôn Lê Xá, xã Quỳnh Hải, huyện Quỳnh Phụ: Trước kia chúng tôi phải thức khuya dậy sớm đi chợ nhưng mà bây giờ xe ô tô đến tận xã để thu mua. Chúng tôi cứ thu hoạch rau dưa mang đến chợ đầu mối của xã, xe ô tô họ cân hết, bao nhiêu họ cũng cân.

Ông Phạm Văn Liễn - Giám đốc HTX SXKD DVNN xã Quỳnh Hải, huyện Quỳnh Phụ: Khi thay đổi phương thức canh tác, đưa phương thức mới vào sản xuất thì có nhiều khó khăn nhưng qua tuyên truyền không những người dân ở vùng trồng rau an toàn mà cả những vùng trồng rau khác của xã họ có ý thức trong việc tạo ra những nông sản sạch cung cấp cho thị trường. Tất cả các khâu trong quá trình sản xuất rau đều được các hộ gia đình tuân thủ theo đúng quy trình đã được tập huấn. Nhiều hộ trồng rau còn mạnh dạn đầu tư kinh phí xây dựng nhà nilong, mua khay nhựa và giá thể để gieo rau giống. Thay đổi cách thức sản xuất đã mang lại hiệu quả về mặt kinh tế, khi cây giống phát triển đồng đều, tỷ lệ sống cao, đạt gần 100 %

Ông Nguyễn Tiến Hứa - Trưởng kiểm soát HTX SXKD DVNN xã Quỳnh Hải, huyện Quỳnh Phụ: Khi có nhà sơ chế, tất cả các loại rau sản xuất theo tiêu chuẩn VietGap trước khi xuất bán đều được đóng vào túi theo quy định với tem mác, đảm bảo về số lượng, trọng lượng. Việc đóng gói như thế thuận lợi cho việc xuất bán cho các đơn vị đầu mối đồng thời nâng cao giá trị nông sản, người tiêu dùng truy xuất được nguồn gốc sản phẩm nên cũng yên tâm chọn mua.