*Chuẩn bị điều kiện nuôi

Trước khi nuôi gà cần chuẩn bị đầy đủ mọi điều kiện vật chất kĩ thuật như: chuồng nuôi, rèm che, cót quây, chụp sưởi, máng ăn, máng uống. Kiểm tra các trang thiết bị lần cuối trước khi đưa gà vào nuôi. Tất cả các dụng cụ phải được khử trùng trước khi sử dụng 2 - 3 ngày. Chất độn chuồng gồm trấu, dăm bào sạch hoặc rơm chặt ngắn, trải lên nền chuồng dày 5 - 10 cm được phun thuốc sát trùng (fooc mol 2%). Sưởi ấm chuồng 10 - 12 giờ trước khi đưa gà vào.

Máng ăn đảm bảo đầy đủ để gà không chen lấn và ăn đồng đều. Trong 2 - 3 tuần đầu sử dụng khay ăn bằng tôn hoặc nhựa, với kích thước 60x80 cm cho 100 gà con. Sau 3 tuần thay bằng máng ăn dài hoặc máng P50, chiều dài máng ăn bình quân/gà 1-2 tuần tuổi: 3-4 cm/con, 3-6 truần tuổi 4-5 cm/con, giai đoạn 7- giết thịt 5-6 cm/con.

* Xây dựng chuồng trại

Vị trí chuồng nuôi nên chọn nơi cao ráo, thoáng mát, cách các trại nuôi gia cầm khác nhằm hạn chế tối thiểu mức rủi ro, do lây nhiễm bệnh tật chồng chéo. Chuồng nuôi phải được thiết kế theo kiểu bán chăn thả. Nửa ngoài không cần mái che nhưng phải được quây kín bằng lưới tránh gà bay ra ngoài. Ngoài ra còn phải có hệ thống sào đậu cho gà vì chúng rất thích bay nhảy, đồng thời giúp cho gà sao có thêm không gian sống. Chuồng nuôi đảm bảo thoáng mát về mùa hè, ấm áp về mùa đông. Dùng lưới gân, lưới B40 rào xung quanh và trên nóc chuồng để gà không bay ra. Nền chuồng được trải lớp đệm lót sinh học giúp gà lớn nhanh, phát triển khỏe mạnh, tiết kiệm chi phí chăn nuôi.

* Hình thức nuôi

Gà Sao có thể chọn giữa cách nuôi nhốt công nghiệp hoặc nuôi thả lan trong vườn

* Thức ăn của gà Sao ngoài ngô, lúa, rau cỏ chúng còn ăn cả thân cây chuối băm nhỏ. Ngoài ra, có thể nuôi gà Sao bằng cám công nghiệp. Cần cho gà ăn nhiều lần trong ngày.

Máng uống: Sử dụng chụp nước uống tự động bằng nhựa, chứa 3,5 lít nước cho 100 con. Giai đoạn gà dò sử dụng chụp nước uống bằng nhựa 6-8 lít cho 50-100 gà. Vị trí đặt chụp nước có khoảng cách thích hợp với khay ăn để thuận tiện cho gà ăn uống.

* Phòng bệnh

Định kỳ tiêm ngừa vắc xin tả, cúm, một lứa gà Sao phải ngừa cúm 2 lần.

* Thu hoạch: Sau 4 tháng nuôi, bình quân mỗi con có trọng lượng 1,8- 2 kg/con. Người nuôi có thể xuất bán.