Từ năm 2017, anh Nurman Farieka Ramdhany cùng với cha đã khám phá, ra kết cấu độc đáo của da chân gà vì vậy họ đã lên ý tưởng có thể sử dụng làm vật liệu để đóng giày. 

Anh Nurman Farieka Ramdhany – Thợ đóng giày: "Lý do chúng tôi chọn da chân gà là bởi vì muốn tận dụng lại đồ bỏ đi của các nhà hàng thức ăn nhanh. Thứ hai, chúng tôi muốn thay đổi chất liệu đóng giày truyền thống từ các loại da rắn hay cá sấu, để bảo vệ các loài động vật đang bị đe dọa trong tự nhiên, hướng tới chất liệu sẵn có và bền vững hơn, đặc biệt da chân gà lại có kết cấu tương tự da rắn và cá sấu”

Anh Ramdhany và nhóm 5 người cùng đóng giày làm hoàn toàn từ da chân gà. Họ lọc da chân gà, nhuộm màu và khâu các mảnh lại để làm giày. Để đóng một đôi giày cần tới 45 chiếc chân gà và có giá khoảng 35-140 USD. Khách hàng rất thích giày của anh và phản hồi từ thị trường với sản phẩm này là tích cực.

Anh MUHAMMAD GURSIDA – Khách hàng: "Những đôi giày này không giống như giày thông thường. Chúng tôi luôn nghĩ rằng chân gà được sử dụng để làm thức ăn hoặc khoai tây chiên, nhưng lại được sử dụng làm vật liệu đóng giày, thật sáng tạo”.

Tập đoàn tư vấn Boston dự báo chất thải thực phẩm sẽ tăng đến hơn 2 tỷ tấn vào năm 2030. Sản phẩm giày từ da chân gà của anh Nurman được kì vọng sẽ phần nào giảm bớt chất thải thực phẩm và hướng tới mục tiêu phát triển bền vững và bảo vệ môi trường.

Nguồn TTXVN