Nâng cao giá trị kinh tế cho rau màu

Thứ 7, 09.11.2024 | 09:16:34
896 lượt xem

Sản xuất rau màu có tính chất ngắn ngày, thu hoạch nhanh. Tuy nhiên, giá trị cây rau lại phụ thuộc phần nhiều vào thị trường và thời tiết nên hay gặp phải tình trạng được mùa mất giá. Để khắc phục tình trạng này, tại 1 số vùng chuyên canh đã dần chuyển đổi tư duy, sản xuất rau an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP để tăng giá trị, tạo thị trường ổn định.

Vừa trực tiếp sản xuất vừa đứng ra thu mua rau tiêu thụ cho người dân, hơn ai hết, ông  Vũ Văn Thuần, xã Trung An, huyện Vũ Thư hiểu rõ sự biến chuyển của thị trường về yêu cầu chất lượng an toàn thực phẩm đối với mặt hàng rau xanh. 

Vậy nên khi HTX triển khai thực hiện sản xuất rau an toàn theo tiêu chuẩn VietGap, ông Thuần đã áp dụng quy trình canh tác mới vào trồng các loại rau tại 3 mẫu ruộng của gia đình. Cũng từ đó, đầu ra sản phẩm rau luôn ổn định, ít gặp phải tình trạng được mùa mất giá.

Ông Vũ Văn Thuần, xã Trung An, huyện Vũ Thư: Trước chúng tôi làm rau truyền thống thì đầu ra khó khăn, chúng tôi bán ở các tỉnh. Bay giờ chuyển sang rau VietGap thì đầu ra thuận lợi.


Trung An là địa phương có truyền thống sản xuất rau màu với diện tích chuyên canh đạt 40ha. Những năm trước bà con thường trồng rau theo phong trào nên giá cả bấp bênh, hay gặp sâu bệnh. Để nâng cao giá trị kinh tế cho cây rau màu, năm 2022, Trung An đã xây dựng vùng sản xuất rau an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP với quy mô 10ha, khoảng 70 hộ dân tham gia, sản xuất theo chuỗi liên kết khép kín. 

Ngoài các cây trồng truyền thống, HTX sản xuất kinh doanh nông nghiệp xanh xã Trung An còn đưa 1 số cây trồng mới như dưa chuột Nhật Bản, cà chua bi vào canh tác nhằm đa dạng sản phẩm rau màu của địa phương. Theo đánh giá, các loại cây trồng này cho năng suất khả quan.

Ông Phùng Văn Sở, xã Trung An, huyện Vũ Thư: Chúng tôi đang làm mô hình sạch, xanh. Ước mơ của chúng tôi giá thành sẽ cao lên. Hướng tới bán được giá, đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.


Ông Trịnh Văn Điều, Giám đốc HTX SXKD nông nghiệp xanh xã Trung An, huyện Vũ Thư: Hướng tới chúng tôi chuyển đổi 4a sang trồng rai an toàn. Chuyển đổi tư duy sản xuất của nông dân sang sản xuất nông nghiệp công nghệ cao. Đưa một số giống mới có hàm lượng dinh dưỡng, giá trị kinh tế cao. Từ đó nâng cao thu nhập trên một diện tích


Không còn tư tưởng chạy theo năng suất, lợi nhuận trước mắt, nông dân ở vùng chuyên canh rau màu này chú trọng hơn vào chất lượng an toàn thực phẩm, tuân thủ theo tiêu chuẩn và yêu cầu của thị trường. Đây chính là một trong những giải pháp quan trọng để giải quyết bài toán “được mùa mất giá”. Đồng thời nâng cao giá trị kinh tế cho cây rau màu.

Thu Trang

  • Từ khóa
Quyết liệt triển khai các dự án, công trình trọng điểm trên địa bàn tỉnh
Quyết liệt triển khai các dự án, công trình trọng điểm trên địa bàn tỉnh

Sáng 28.3, đồng chí Nguyễn Khắc Thận, Bí thư Tỉnh ủy, Trưởng Ban Chỉ đạo thực hiện các dự án trọng điểm của tỉnh, đồng chí Nguyễn Mạnh Hùng, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh, Phó Trưởng Ban Chỉ đạo chủ trì hội nghị nghe báo cáo tiến độ triển khai...

Đồng hành, hỗ trợ phụ nữ sáng tạo, khởi nghiệp
Đồng hành, hỗ trợ phụ nữ sáng tạo, khởi nghiệp

Sáng 28.3, Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh Thái Bình tổ chức hội nghị giao lưu các mô hình phát triển kinh tế, tổng kết Đề án “hỗ trợ phụ nữ khởi nghiệp” giai đoạn 2017-2025 và chương trình phối hợp về tuyên truyền, vận động sản xuất, kinh doanh nông sản thực...

Khánh thành công trình tu bổ tôn tạo di tích lịch sử văn hóa đình Tịnh Xuyên, xã Hồng Minh
Khánh thành công trình tu bổ tôn tạo di tích lịch sử văn hóa đình Tịnh Xuyên, xã Hồng Minh

Sáng 23.3, xã Hồng Minh huyện Hưng Hà tổ chức khánh thành công trình tu bổ tôn tạo di tích lịch sử văn hóa đình Tịnh Xuyên. Về dự có đồng chí Nguyễn Tiến Thành, Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh cùng các đồng chí Ủy viên Ban Thường vụ...

Giá vàng thế giới lập kỷ lục mới
Giá vàng thế giới lập kỷ lục mới

Giá vàng thế giới ngày 21/3 đã tăng lên mức kỷ lục mới, hơn 2.200 USD/ounce, khi các nhà đầu tư hoan nghênh tín hiệu của Cục Dự trữ liên bang Mỹ (Fed) có thể sẽ cắt giảm lãi suất 3 lần trong năm 2024.